こんにちは!
我が家では仕事のある日お昼は2人ともお弁当を持っていきます☺️
お弁当といっても豚汁と大きいおにぎり1個だけ♪

以前は私はお弁当箱におかずとご飯、主人は味噌汁とおにぎりでした。
ですが、主人が「仕事中のお昼は軽めがちょうど良い」と話をよく聞いていたので、私も試しにやってみた所お腹は程よく満たしてくれるので十分かと。自分だけおかずを作って入れる手間もはぶけて楽ちん(^○^)それから私も主人と同じ内容にしました。
味噌汁に具をしっかり入れればおかず代わりにもなるし、汁物としても飲めるのでとても良い感じです☺️まぁ、おにぎりは少し手間がかかりますがこのくらいはOK♪
なので、我が家ではお弁当の事もあって平日は大きめの鍋に豚汁や具沢山の味噌汁を作っておいてあります♪
日中は冷蔵庫に入れておくので冷蔵庫内でちょっと場所を取るのが気になりますがさほどではないです。
ただ合間で無くなってしまい作るのが面倒になった時や疲れた時などは無理せず手抜きです(笑)
その時はいつも「インタント味噌汁」に助けてもらっています☺️
私はよく楽天で購入するインスタント味噌汁があります🎵
アマノフーズの『みそ汁・スープから選べる25食』☺️
これは、5食で一袋になっていて五種類選ぶことができます。(同じ種類を選ぶことも可能♪)
ちなみにこの味噌汁は非常用にもなるので常にストックとして置いておく事もできて便利( ^ω^ )
インスタント味噌汁の時はそのままだと具がやはり少なめなので、冷凍ほうれん草をチンしてネギと一緒に入れて持っていきます☺️
我が家のお弁当はかなりシンプルですが私達夫婦にはベストなお弁当です♪
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